干しぜんざい
2023/08/09
出雲ぜんざいを干しちゃいました！
出雲大納言小豆を3日間かけて蜜漬けし、乾燥させて袋に入れています。
出雲大社の奥にある鵜鷺(うさぎ)地区で満月の日にだけ製造する「鵜鷺の藻塩」を使った塩味の聞いた素朴な味わいは、地元のお客様をはじめ、出雲市内外の多くの皆様にご愛顧いただいています。
ハートに抜き出した紅白の羊羹もとても可愛く、お勧めのお取り寄せスイーツです。
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坂根屋
島根県出雲市大社町入南622-2
電話番号 :
0853-31-4884
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